Küche: Entlastung beim Schneiden, Rühren, Spülen
Ein angewinkelter Griff hält dein Handgelenk in einer neutralen Position und verringert ulnare Abweichungen. Dadurch schneidest du präziser, ermüdest später und senkst das Risiko für schmerzhafte Reizungen beim Zerkleinern harter Zutaten.
Küche: Entlastung beim Schneiden, Rühren, Spülen
Unterlagen mit leicht erhöhter Arbeitsfläche und rutschfestem Stand schonen Schultern, weil du dich weniger nach vorne beugen musst. Gleichzeitig bleibt dein Schnittgut stabil, was Kraftspitzen reduziert und dein Tempo entspannt erhöht.